LE VENDEMMIE

VENDEMMIA 2019 

6 Settembre/ September 6

Quest'anno la vendemmia è iniziata un po' più tardi e la prima è stata la nostra Palava raccolta a mano in cassetta di legno selezionando i grappoli più belli. Hanno seguito lo Chardonnay e il Glera per finire con il Merlot a fine settembre.

This year the harvest started a little later and the first was our Palava hand-picked in a wooden box, selecting the most beautiful bunches. Followed by Chardonnay and Glera to finish with Merlot at the end of September.

VENDEMMIA 2018 

23 Agosto/ August 23

Inizio della vendemmia con lo Chardonnay raccolto a mano nelle prime ore della mattina in modo da salvaguardarne la freschezza e i profumi. Ha seguito la raccolta del Palava e del Sauvignon. Seguiranno il Glera per poi raccogliere i nostri rossi.

Beginning of the harvest with Chardonnay harvested by hand in the early hours of the morning in order to safeguard its freshness and aromas. Followed by Palava and Sauvignon harvest. Next: Glera and finally our reds.

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